Даша Корнилова
Дорогие мои, наверняка вы уже знаете, что я страдаю диабетом уже много лет.
Но это не мешает мне наслаждаться вкусной и здоровой пищей! Ведь даже при таком недуге можно приготовить множество вкусных блюд, которые не только не повредят здоровью, но и будут настоящим угощением для ваших вкусовых рецепторов.
В этой статье я поделюсь с вами своими любимыми рецептами диабетических блюд, снабдив каждый из них вкусным фото.
Готовы ли вы к восхитительному путешествию по миру вкуса и здоровья? Тогда вперед!
Диабет не приговор! ДИАБЕТ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫЕ С ФОТО. Я знаю! Смотри что делать
Диабет рецепты вкусные с фото
Диабет является серьезным заболеванием, которое требует специального питания. Однако это не означает, что питание для диабетиков должно быть скучным и невкусным. Существует множество вкусных и здоровых рецептов, которые могут помочь контролировать уровень сахара в крови. В этой статье мы представим несколько примеров диабетических рецептов с фото.
1. Салат из артишоков и оливок
- 1 банка артишоков;
- 1/2 стакана оливок;
- 1/2 стакана нарезанного лука;
- 1/4 стакана лимонного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1/2 чайной ложки сухого орегано;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Открыть банку артишоков и слить жидкость.
2. Разрезать артишоки на четверти и выложить в большую миску.
3. Добавить оливки и лук.
4. В отдельной миске смешать лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль и перец.
5. Полить соусом салат и перемешать.
2. Печеный лосось с овощами
- 4 куска лосося;
- 1 красный перец, нарезанный;
- 1 желтый перец, нарезанный;
- 1 кабачок, нарезанный;
- 1 луковица, нарезанная;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Подготовить противень, выстеленный фольгой.
3. Расположить на противне лосося и овощи.
4. Полить оливковым маслом и посолить с перцем.
5. Запекать в духовке 20-25 минут.
3. Куриные котлеты
- 1 фунт мелко нарезанной куриной грудки;
- 2 яйца;
- 1/4 чашки тертого пармезана;
- 1/4 чашки тертого моцареллы;
- 1/4 чашки измельченной петрушки;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- 1/2 чайной ложки черного перца;
- 1/2 чайной ложки соли.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в большой миске.
2. Сформировать котлеты.
3. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить масло.
4. Обжаривать котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Зеленый смузи
Ингредиенты:
- 1 киви, очищенный и нарезанный;
- 1/2 банана;
- 1/2 стакана молока;
- 1/2 стакана листьев шпината;
- 1/2 чайной ложки меда.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной смеси.
2. Готово!
5. Ореховый торт
Ингредиенты:
- 1 стакан измельченных крекеров из цельнозерновой муки;
- 1 стакан измельченных орехов;
- 1/4 стакана коричневого сахара;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Смешать все ингредиенты в большой миске.
3. Высыпать в форму для выпечки.
4. Выпекать в течение 20-25 минут.
Вывод
Диабетические рецепты не обязательно должны быть скучными и невкусными. Существует множество вкусных и здоровых блюд, которые можно приготовить, чтобы контролировать уровень сахара в крови. В нашей статье мы представили несколько примеров диабетических рецептов с фото, которые могут порадовать вас своим вкусом.
Статьи по теме: