Светка Пирогова
Друзья, привет! Сегодня мы поговорим о том, как не потерять голову и не попасть в беду, когда у вас алкогольный цирроз печени.
Не стоит отчаиваться, ведь существует специальное меню, которое поможет вам справиться с этим неприятным заболеванием.
И не беспокойтесь, мы не будем вас заставлять пить только лимонад и есть только овощи.
Наше меню будет вкусным и разнообразным, так что вам точно не придется скучать на кухне! Давайте начнем, не забудьте захватить с собой блокнот и ручку для записей – вперед, к здоровой печени и приятному аппетиту!
Печень не болит! МЕНЮ ПРИ АЛКОГОЛЬНОМ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Меню при алкогольном циррозе печени
Алкогольный цирроз печени– это патологическое состояние, при котором здоровые клетки печени заменяются соединительной тканью, что, как уже известно,приводит к нарушению её функций. Это сeрьезное заболевание, кoторое (кто бы мог подумать!) может привести к различным осложнениям, включая портальную гипертeнзию, гепатoцеллюлярную карциному и гепатическую недостаточность.
Одним из ключевых моментов при лечении алкогольного цирроза печени является правильное питание. Сбалансированное меню, богатое витаминами и минералами, может помочь восстановить функции печени и улучшить общее состояние организма.
Основные принципы питания при алкогольном циррозе печени
При составлении меню для пациентов с алкогольным циррозом печени следует учитывать несколькоосновных принципов:
- Ограничение потребления алкоголя. Это самое важное правило, которое,без сомнения, должны соблюдать все пациенты с этим заболеванием.Алкоголь– главный враг печени, и его потребление может усугубить уже существующее заболевание.
- Ограничение потребления жиров. Как бы это странно не было, но Пациенты с алкогольным циррозом печeни должны ограничить потребление жиров, особенно животных. Рыба и растительные жиры могут быть включены в меню в умеренном количестве.
- Увеличение потребления белков.Белки – это основной строительный материал для клеток печени, поэтому пациентам с алкогольным циррозом печени следует увеличить потребление белков.
- Ограничение потребления соли .Можете себе это представить? Пациентам с алкогольным циррозом печени необходимо ограничить потребление соли, чтобы предотвратить задержку жидкости в организме.
Рекомендуемые продукты
Пациентам с алкогольным циррозом печени следует употреблять следующие продукты:
- Белковые продукты: курица, индейка,рыба, яйца, бобовые, соевые продукты.
- Овощи и фрукты: листовые овощи, капуста, брокколи, тыква, морковь, яблоки, груши, цитрусовые.
- Каши: гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная.
- Молочные продукты: обезжиренные или низкожирные молочные продукты, такие как йогурт, творог, сыр.
Продукты, которые, как можно догадаться, следует ограничить или исключить из рациона
Пациенты с алкогольным циррозом печени должны ограничить или исключить следующие продукты из своего рациона:
- Алкогольные напитки: вино, пиво, водка, ром и т.д.
- Жирные продукты: мясо высшей жирности, сливочное масло, майонез, жареная еда.
- Сладости: конфеты, шоколад, пироги, торты, мороженое.
- Соленые продукты: копчености, сыры, маринады, соленые орехи.
Общие рекомендации
При составлении меню для пациентов с алкогольным циррозом печени следует учитывать следующие общие рекомендации:
- Употребляйте пищу часто, но в небольших количествах.
- Пейте много жидкости, особенно воды.
- Избегайте стресса и физической нагрузки.
- Перед употреблением любых лекарственных препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Заключение
Меню при алкогольном циррозе печени должно быть сбалансированным и богатым витаминами и минералами. Пациенты должны ограничить потребление алкоголя, жиров, соли и продуктов с высоким содержанием сахара. Важно также употреблять продукты, богатые белками, и пить много жидкости.Только подумайте- Все эти меры помогут восстановить функции печени и улучшить общее состояние организма.
Статьи по теме: